Доставка їжі з "Чорноморка"
Черкаси

360/50г

300г

320г

260г

270г

300г

300г

280г

омлет, королівські креветки, листя салату з чері та оливковою олією, підсмажений хліб, соус "Айолі кімчі", сирники, сметана, полуничний соус
170/100/100/150/90/50г

яєшня, лосось слабої солі, хешбраун, підсмажений хліб з авокадо-пюре, овочевий салат, соус Тартар
130/150/130/100/220/50г

Чотири брускети *Слабосолоний оселедець з гірчичним соусом і цибулею *Хамса слабосолона з гірчичним соусом та зеленою цибулею *Шпроти (салака) з гострим томатним соусом, солоним огірком та вареним яйцем *Лосось гравлакс із соусом Цезар, руколою та каперсами
385г

Перетерте філе оселедця Матіас, з додаванням зеленого яблука та вершкового масла. Подається з зеленою цибулею, вершковим маслом, лимоном та грінками з світлого багету.
100/60/25/25 г

Філе оселедця Матіас або філе макрелі (на вибір) подається з відвареною картоплею, вершковим маслом, свіжою зеленню та маринованою цибулею. 150/100/40 г

Філе свіжого лосося, нарізане дрібним кубиком. Заправляється соусом Понзу. Подається зі свіжим огірком та хрусткими грінками
160/45 г

На пательні обсмажуємо креветки. Підсушуємо шматочки багету. На тарілку наливаємо олію з копченою паприкою викладаємо хумус, зверху викладаємо смажені креветки, помідори чері, нут консервований. Прикрашаємо зеленню та долькою лимона. Збоку кладемо шматочки відсушеного багету.
350г

250г

250г

350г

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - слабосолоний лосось. Заправляється домашнім майонезом
250г

Варена картопля, яйце, морква, додається зелене яблуко, горошок і основа - тигрова креветка. Заправляється домашнім майонезом.
250 г

Обсмажені у вершковому маслі хвости тигрових креветок викладаються на листя руколи, з томатами чері та авокадо. Заправляється соусом діжон, на основі соняшникової олії, гірчиці та цукрової пудри. При подачі посипається пармезаном
245г

Смажені у вершковому маслі хвости тигрових креветок, кальмар атлантичний та чорноморські мідії з додаванням часнику, чебрецю та розмарину, Подаються з мікс салатом, томатами Черрі, авокадо та сиром пармезан. Заправляється соусом Діжон на основі соняшникоіої олії, гірчиці та цукрової пудри. При подачі посипається пармезаном
290г

200/25/80 г

200/25г

Короп, лящ, щука, лосось, морський окунь
350г

Солянка на основі томатного рибного бульйону, з додаванням помідорів, солоного огірка, цибулі, каперсів, лимону та маслин. З додаванням лосося, судака та осетра. Подається зі сметаною. 350/30 г

450/50 г

М'ясо рапан з печерицями та томатами у вершковому соусі з додаванням білого вина, цибулі, часнику та петрушки.
280 г

Хрусткі кільця кальмарів в паніруванні Панко. Подаємо з соусом тартар
140/50 г

350г

350г

350г

Хвости тигрових креветок в паніруванні Панко. Подається з соусом тартар та айолі кімчі
170/50/50 г

Рис Арборіо з обсмаженими у вершковому маслі кальмарами, мідіями та бебі восьминігом.З додаванням часника,цибулі та розмарина. Декорується обсмаженими тигровими креветками та тертим сиром пармезан.
300г

Паста з твердих сортів пшениці з тушкованими в масляно-винному соусі мідіями,кальмаром, бебі восьминігом та креветками з додаванням цибулі, часника, перцю чилі та каперсами. Посипається тертим сиром пармезан.
350 г

Смажений рис з креветками. З додаванням часнику, цибулі порей, перцю чилі, яйця та шпинату. Подається з свіжим огірком, посипається целеною цибулею та насінням кунжуту
300/30/15 г

Паста з твердих сортів пшениці на основі вершкового соусу та білого вина з обсмаженим кальмаром та беконом з додаванням цибулі. Подаємо з сиром Пармезан та яєчним жовтком
400 г

Соковиті котлети з філе окуня та лосося. Подається з ніжним картопляним пюре та пікантними томатами власного засолу 130/150/50 г

Відварний чорний рис та басматі з додаванням оливкової олії
150 г

Приготовані на грилі кабачок, баклажан, перець болгарський, помідор, печериці, цибуля в часниковому маринаді.
250 г

Смажена картопля з додаванням часнику та вершкового масла. Посипається зеленню
200 г

Відварна картопля з додаванням вершкового масла та кріпу
200 г

Ніжне картопляне пюре з додаванням молока та вершкового масла
200 г

Ніжне картопляне пюре з водоростями чука
200 г

Водорості чука з кунжутом, свіжими слайсами огірка та горіховим соусом на основі горіху кеш'ю, кунжутного насіння, кетчупу, соняшникової та кунжутної олії
100/50 г

220 г

Морська маринована капуста з додаванням часнику та моркви.
100 г

Два бургери з булочкою бріош. Перший з ніжно часниковим соусом, каперсами, свіжими томатами, руколою та хрусткими тигровими креветками в паніруванні Панко. Другий з соусом діжон, свіжими огірками, міксом салату та креветкою на грилі. Подається з картоплею фрі та соусом Чедер
160/135/130/100 г

Мідії в мушлі з винно-часниковим соусом та додаванням білого вина, вершкового масла та свіжої зелені. Подається з хруским багетом
500/45 г

Мідії в мушлі з томатним соусом з додаванням моркви, часнику, цибулі та свіжої зелені. Подається з хруским багетом
500/45 г

Мідії в мушлі з вершковим соусом та додаванням сиру дор блю, білого вина, часнику, цибулі та свіжої зелені. Подається з хруским багетом
500/45 г

устриці, мариновані кальмари, бебі-восьминіжки, мідії, тартар з лосося
450/100/90 г

барабуля, бичок, сарган, ставрида, корюшка
1000/150/100/60г

атлантичний кальмар, м'ясо мідій, хвости тигрових креветок, бебі кальмар, бебі восьминіг
870/40г

Соус на основі майонезу з додаванням зелені, цибулі та маринованих огірків.
50 г

Соус на основі майонезу з додаванням гострого соусу Кімчі.
50 г

Вершковий соус з додаваням білого вина та ікри форелі
50 г

Соус на основі майонезу з додаванням часнику, спецій.
50 г

Соус на основі кетчупу, перцю чилі та часнику
50 г

Соус на основі твердого та тостового сиру з додаванням молока
50 г

Соус на основі сметани з додаванням часнику
50 г

Соус на основі двух видів гірчиці з додаванням меду, фрешу лимона та соняшникової олії
50 г

Вафельний торт на основі вареного згущеного молока власного приготування з волоськими горіхами
140 г

140 г

класичний чизкейк Нью-Йорк, подається з малиновим кремом
150 г