Ізраїльська класика, з додаванням курячого стегна з мангалу в поеднанні із салатом з печених овочів та хрустких листя шпинату,заправлено йеменською гірчицею та соусом тахіні
Соковитий телячий язик в поєднані з болгарським перцем та печерицями, обсмажені в устричному соусі. Подається на подушці мікса салатута руколи, з свіжими нотками синьої цибулі та томатів Чері. Прикрашається кунжутом.
Ніжне філе качки, соковита груша та томати чері на міксі свіжого салатного листя. Доповнюємо пікантним сиром Дор блю, кедровими горішками та ароматною заправкою яка складається соусу наршараб і соусу «Діжон».
Пухке, румʼяне тісто з ніжною сирною начинкою із сулугуні, моцарели та бринзи, доповнене вершковим маслом. Зверху - шматочки бекону і сиру Дор блю, що створюють яскраве поєднання вершкового, солоного та насиченого смаків.
Складається з моркви, цибулі, буряка, картоплі, капусти, томатної пасти та мʼяса яловичини. Подається з намазкою з домашнього сала та часнику, зеленою та синьою цибулею, сметаною та 3 шматочками чорного грильованого хліба.
Насичений бульон з телятини,картопля,томати та зелень з шматочками телятини. Подається з гострим перчиком Якан та двома шматочками підсмаженого лаваша Шоті
Наваристий бульон з домашньої локшини та рваної телятини
Шашлик з курячого стегна, філе, курячих крилець, дві порції курячого люля кебабу в поєднанні з кукурудзою на мангалі. Подається з сирно-часниковим соусом та соусом барбекю.
Люля кебаб курячий, телятина-свинина, телятина свинина Дор Блю, баранина, індичий та телячий в поєднанні з картоплею фрі. Подається з сирно-часниковим соусом та соусом сацебелі.
Соковитий та ніжний стейк Особуко з картопляним пюре, броколі та бейбі морквою. Доповнений вершковим маслом і прикрашений свіжим мікрогріном, що додає страві легкості та свіжості.
Запечене свиняче коліно в медово-гірчичному соусі, з додаванням пікантного соусу барбекю. Подається з картоплею по селянськи та соліннями.( по сезону ) .