Підсушений цільнозерновий тост , мус з авокадо, пісмажена спаржа зі спеціями, оката яєшня в гніздечку з цукіні. Подається з міксом горішків та зелені.
Сніданок Бенедикта
sweetkava
215
грн.
грн.
За основу взяли трішки солодкувату булку бріош, підсмажили, на неї виклали лист салату, помідорчик , хрусткий бекон та куряче філе Су-від. Підсмажене яйце на маслі виклали зверху та щедро полили все соусом Голандез.
Класична Яєчня з Мортаделлою
sweetkava
195
грн.
грн.
Оката яєчня з трьох яєць, класична українська страва, де жовток залишається цілим і рідким, ви можете як в дитинстві вмокати гріночку в жовток і смакувати. Подається з салатиком та ковбаскою Мортаделла.
Хешбраун з лососем
sweetkava
215
грн.
грн.
Американський дерунчик, яйце пашот, мікс салату, лосось.
Цільнозерновий тост обмокнули в яйце та обсмажили, на нього виклали скрембл, червоний сир Чеддер, та ніжну телятину су- від. Подається з салатом заправлений медово-гірчичним соусом.
Омлет чотири сира
sweetkava
215
грн.
грн.
Вершковий омлет із трьох яєць в поєднанні з чотирьма видами сиру: Дор блю, моцарелла, пармезан, та червоний Чедер. Подається з салатиком.
Омлет з беконом та грибами
sweetkava
205
грн.
грн.
Ніжний вершковий омлет в поєднанні з підсмаженим беконом, грибочками та томатами, буде ідеальним сніданком для початку дня. Подається зі шпинатом.
Скрембл на пітті
sweetkava
245
грн.
грн.
Поєднавши підсмажену пітту, ніжний скрембл, креветки, та свіжу зелень, ми отримали ситний на неймовірно смачний сніданок.
Сирники з бринзою та зеленню, мікс салату, помідор, мус філадельфія. На вибір з лососем чи беконом. Додатки: Лосось – 30 г / 55 грн Бекон – 20 г / 20 грн
Сирники з кремом сабайон
sweetkava
215
грн.
грн.
Сирники без борошна, крем сабайон, соус компот, мікс горіхів.
Вівсяна каша з яйцем пашот
sweetkava
115
грн.
грн.
Солоний варант вівсяної каші проготовленої на молоці. Подається із обсмаженим шпинатом на вершковому маслі із запашними спеціями
Вівсяна каша з карамелізованим бананом та кокосовими чіпсами
sweetkava
145
грн.
грн.
Вівсяна каша приготовлена на молоці, та кокосовому молоці. Подається з карамелізованим бананом та кокосовими чіпсами. Поживний та корисний сніданок.
Катана каша приготовлена на бульйоні, залита соусом із вершків з кальмаром та кревеккою, з додаванням імбиру та перчику чілі. Посипається сиром пармезан.
Паста карбонара
sweetkava
195
грн.
грн.
Класична карбонара з додаванням кранч бекону.
Паста з грибами
sweetkava
195
грн.
грн.
Паста лінгвіні, 2 види грибів, вершковим соусом та пармезан.
Паста з морепродуктами
sweetkava
210
грн.
грн.
Паста в пікантному соусі з креветками, кальмарами, грибом муер та чері.
Катана каша приготовлена на бульйоні, подається з підсмаженою спаржею, окатою яєшнею та полито все сирним соусом.
Боул Черкаський
sweetkava
185
грн.
грн.
За основу взяли легендарну перловку, додали запечений бурячок, обсмажені печериці з ароматним маслом, ніжне філе курочки, мариновані огірочки, заправили все легким йогуртом.
Ніжне філе індички су-Від на хрусткому тості, доповнене пікантним соусом із крем-сиру, солоних огірків та солодкуватого унагі. Свіжий огірок та листя салату додають страві приємної легкості та апетитного хрусту.
Накладанець лосось огірок омлет
sweetkava
160
грн.
грн.
Тост із цільнозернового хліба змащений домашнім крем-сиром чудово поєднується із ніжним слабосолоним лососем та вишуканим спайсі-омлетом, хрустким огірком, що створює досконалий баланс смаків у кожному шматочку.
Накладанець курка карамелізована цибуля
sweetkava
140
грн.
грн.
Соковите куряче філе су-Від на хрусткому тості, доповнене вишуканим крем-сиром із печеним перцем та журавлиною. Пікантності страві додають карамелізована цибуля, солоний огірок та свіже листя салату.